• BIST 109.330
  • Altın 155,894
  • Dolar 3,8638
  • Euro 4,5501
  • Lefkoşa 12 °C
  • Mağusa 12 °C
  • Girne 12 °C
  • Güzelyurt 10 °C
  • İskele 12 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 1 °C

Yulafın 6 muhteşem faydası

Yulafın 6 muhteşem faydası
Her derde deva tahıl olan yulaf, kanserle bile savaşıyor

En çok kahvaltılarda tüketilen yulaf ezmesi, vücudun ihtiyacı olan besin ögelerini içerirken, bol lifli olması nedeniyle de uzun süre tok tutuyor.

Yulaf ezmesinin faydaları ile ilgili bilgiler veren Diyetisyen Şeyda Sular, “Yulaf ezmesinin bizim için en değerli özelliğinin başında yüksek lifli yapısı yer almaktadır. Yüzde 55 oranında çözünebilir, 45 oranında çözünemez lif bulunduran yulaf ezmesi, vücudumuz için mükemmel bir lif kaynağıdır. Yulaf B kompleks vitaminler (B12 hariç) ve E vitamini yönünden ayrıca folik asit, potasyum ve magnezyum açısından da zengin bir besindir” dedi.

YULAFIN 6 FAYDASI

Diyetisyen Şeyda Sular, yulafın faydalarını şöyle sıraladı:

Kolesterol düzeyini normal seviyede tutar: Yapılan çalışmalarda düzenli yulaf tüketimi sonucu; serum glikoz, trigliserit, total kolesterol, LDL ve VLDL değerlerini düşürdüğü görülmüştür.

Kan şekerini dengeler: Type-2 diyabet hastalarının düzenli yulaf kullanması sonucu kan şekerinin daha iyi dengelendiği araştırmalar sonucu görülmüştür. Yulafın iyi bir antioksidan kaynağı olması da beslenmemizde yer vermemiz gereken nedenlerdir biridir.

Sindirim sistemini çalıştırır ve tok tutar: Yulaf lifli yapısı sayesinde bağırsaklardan geçişini kolaylaştırır ve kabızlığı önler. Aynı zamanda yavaş emilen karbonhidratlardan oluştuğu için sizi uzun süre tok tutmaktadır.

Kansere karşıdır: Yulaf içeriğinde fitokimyasalları barındırır ve bunlar kansere karşı korur. Araştırmalar özellikle yulafta bulunan lignan adlı fitoöstrojen bileşiklerin meme kanserine karşı koruduğu yönünde yapılsa da bunun dışında yulaf bir çok kanser türüne karşı vücudu korumada yardımcı olmaktadır.

Anti-depresan görevi görür: Yulaf içeriğinde vücut için gerekli E vitamini, çinko, bakır ve demir gibi mineralleri barındırır. Aynı zamanda içeriğinde B vitamin kompleks, potasyum, kalsiyum ve magnezyumda mevcuttur. Tüm bu vitamin ve mineraller sizi günlük stresten uzak tutmaya yardımcı olur ve anti-depresan görevi görür.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Detay Kıbrıs | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 392 444 79 79 Faks : +90 392 227351