İngiltere'de yapılan bir araştırma, günde 40-50 gram bitter çikolata yemenin, yüksek tansiyon hastalığını önlemeye yardımcı olduğunu ortaya çıkardı.
Uzmanlar, bitter çikolatada bol miktarda bulunan magnezyumun kan basıncını düzenlediğini ifade etti.