Kıbrıs Teknoloji Üniversitesi (Tepak) geçen hafta Limasol köyü ile Kıbrıs'ta sertifikalı sommelier ya da şarap uzmanı olmak isteyenlere yönelik akademik bir yol oluşturmak üzere önemli bir dönüm noktası teşkil eden bir işbirliği anlaşması imzaladı. Kurslar Kıbrıs Yüksek Öğrenimde Kalite Güvencesi ve Akreditasyon Ajansı (CYQAA) tarafından onaylanacak.
Vouni Kıbrıs'ın en aktif şarapçılık köylerinden biri ve Tepak rektörü Panayiotis Zaphiris sommelier okulunun hem üniversite hem de Vouni toplumu için çok önemli bir adım olduğunun altını çizdi.
"Anlaşma, üniversitenin ülkemizin uzak bölgelerine erişimimizi geliştirme ve toplumsal bağlılığı artırma stratejisinin önemli bir bileşenidir" dedi.
"Bu işbirliği, en ileri bağcılık araştırmalarını ve yenilikçi eğitim programlarının geliştirilmesini kolaylaştırmaya hazırlanıyor."
Zaphiris, ortaklığın Vouni'yi çevreleyen tüm bölgenin sürdürülebilir şarapçılık gelişimine katkıda bulunacağını da sözlerine ekledi.
Köyün toplum lideri Matthaios Protopapas projeyi "özellikle bağcılık ve turizm istihdamı alanlarında toplum için yeni fırsatlar yaratacak, gelecek vaat eden bir işbirliğinin başlangıcı" olarak selamladı.