Kıbrıslı yetişkinler yılda ortalama 39,8 kg kebap yiyorlar

Kömürde pişirilmiş kebapların yüzeylerinde PAHS var. Beslenme anketi, araştırmacıların her yaş grubunun tükettiği PAHS miktarını bulmalarına ve kabul edilebilir günlük limitleri aşıp aşmadıklarına bakmalarına yardımcı olmaktadır.

O aşarsa, düzeltici eylemler yapılacak, dedi.

Araştırmanın, Kıbrıslıların kebap tüketimi konusunda kabul edilebilir seviyelerde olduğunu, ancak her bir insanın ne kadar et yediği ve sağlıklarının risk altında olup olmadığına dair bir değerlendirme yapılması gerektiğini belirtti.

Sağlık Bakanı Constantinos Ioannou, sağlıklı beslenmenin birinci öncelik olduğunu söyledi. Avrupa Birliği Konseyi'nin son 10 yılın beslenme ve fiziksel aktivite ve Obezite Eylem Planı ile ilgili sonuçlarının, hem vatandaşların hem de ulusal sağlık sistemlerinin önlenmesinin yararlarını, aynı zamanda kronik ve bulaşıcı olmayan hastalık riskini azaltmak olduğunu kaydetti.

Kaynak: Kıbrıslı yetişkinler yılda ortalama 39,8 kg kebap yiyorlar