Kıbrıs Kültürü Nitovikla Garden Otel’de yaşatılıyor

İsmini, Kuruova köyü yakınlarında, 1929 yılında İsveçli arkeologlar tarafından bulunan, deniz kenarındaki kayalık bir tepe üzerine, Orta Bronz Çağı sonlarında yapılan ve Kıbrıs’ın ilk kalesi konumunda olan Nitovikla’dan alan Nitovikla Garden Otel Karpaz yarımadasında Kumyalı köyü içerisinde Kıbrıs Kültünü olabildiğince iyi yansıtan şirin küçük bir oteldir.

Eko Turizminin uzmanlarından,  Kıbrıs Kültürü denilince ilk akla gelen isimlerden birisi olan Zekai Altan’ın kurduğu bu şirin otel, Eko Turizminin tüm değerlerini içerisinde taşıyor.

Doğal ortamı içerisinde ismini bir mağara içerisinde kurulan Kıbrıs’ın ilk eczanesi Giçça’dan alan Giçça La Caverna Restoran mevcuttur. 10 metre derinlikte bir mağaradan müteşekkil, yeraltında Kıbrıs’a özgü eserlerle süslenen mağara restoranın içerisinde Dionysos Şarap Evi, eski ahırın şarap ve peynir evine dönüştürüldüğü bir de mekân mevcuttur. Eski bir Mağaradan restoran şekline dönüştürülen La Gicha Caverna’da en sıcak yaz günlerinde bile havanın sabit bir sıcaklıkta durması ve ziyaretçileri rahatsız etmemesi dikkat çekiyor.

10 oda ve 20 yatak kapasiteli otelin odaları özel isimlerle adlandırıldı. Odalarda Kıbrıs’a özgü eşyalar kullanılmakta olup eski eşyaların yanı sıra günümüzde kullanılmakta olan teknoloji harikası eşyalar da mevcuttur.

Otel misafirlerine hitap eden 20 kişilik yetişkin ve çocuklar için yüzme havuzu etrafındaki yeşil örtü ile mutfakta Otantik Kıbrıs mutfağına özgü meze, fırın kebapları ve diğer mönüler unutulmuş Kıbrıs mutfağından da kesitler sunuyor.

Otel binası Kıbrıslıların eski geleneklerine uygun bir şekilde inşa edilirken, tüm odaların Kıbrıs köy havasını yansıtmasının yanı sıra, el yapımı mobilyalarının Kıbrıs geleneklerine göre doğal malzemelerinden yapılması otele ayrı bir hava katıyor.

Nitovikla Garden Hotel, Kıbrıslı Türk kültür ve geleneklerini en iyi şekilde tanıtan, gerçek bir köy yaşamı içine Kıbrıs Kültürünü tanımak ve yaşamak isteyenler için ideal bir yer konumundadır.