Kıbrıs Türk toplumunda Koyun ve Keçi Sektörünün Geliştirilmesi: Genetik Islahtan Çiftlik Kârlılığına

Etkinlik, Eunite Programı kapsamında ve Eunite: AgriBusiness Projesi’nin bir parçası olarak Kıbrıs Türk toplumuna yönelik AB Yardım Programı kapsamında finanse edilmiştir. Etkinlik, Kıbrıs Türk toplumundaki koyun ve keçi çiftliklerinin kârlılığını artırmak için genetiğin nasıl kullanılabileceğine odaklanmıştır.
Etkinlikte veriler ve inovasyonla desteklenen genetik ilerleme potansiyelinin, verimlilik ve çiftlik kârlılığında somut kazanımlar sağlaması konusu ele alınmış ve Kıbrıs Türk toplumunda yürütülen “Koyun ve Keçi Pilot Islah Programı” hakkında güncel bilgiler paylaşılmıştır. Söz konusu genomik ıslah programı, İrlanda’da benimsenen yaklaşıma dayanmaktadır ve Sheep Ireland ile Sustainable Food Systems Ireland’ın desteğiyle uygulanmaktadır.
Katılımcılarla, genomik bilgi ve performans kayıtlarının bir arada kullanılması yoluyla daha bilinçli ıslah kararları alınmasının (örneğin, daha hızlı gelişen, daha verimli olan, yerel koşullara daha iyi uyum sağlamış hayvanlar vb. tespit edilmesi gibi) mümkün olacağı ele alınmıştır. Bunun yapılması, çiftlik düzeyinde kârlılığı önemli ölçüde artırabilir ve Kıbrıs Türk toplumunda sektörün uzun vadede sürdürülebilirliğini güvence altına alabilir.
Üreticileri ve sektörün önde gelen paydaşlarını bir araya getiren etkinlik, geleneksel üretim sistemlerinden performans, verimlilik ve sürdürülebilirlik üzerine kurulu modern, pazar odaklı iş modellerine doğru adil bir geçiş süreci başlatmak için hangi değişikliklerin gerekli olduğunu değerlendirmek üzere önemli bir fırsat sunmuştur.
Konuşmacılar arasında Kıbrıs Türk toplumunda önde gelen paydaşların temsilcileri ile Sustainable Food Systems Ireland ve ortaklarının ekonomi, hayvancılık ve endüstri uzmanları yer aldı. Konuşmacılar, koyun ve keçi süt değer zinciri boyunca kanıta dayalı karar alma sürecini mümkün kılmak için yüksek kalitede veri ve bilgiye sahip olmanın ne kadar önemli olduğunu vurgulamışlardır. Zorlu zamanlarda düzenlenen bu etkinlik, geleceğe yönelik ortak bir vizyonu pekiştirmiştir. Bu vizyon: üreticilere ekonomik getiri, tüketicilere yüksek kaliteli süt ürünleri ve çevre açısından sürdürülebilir sonuçlar sunan dinamik, yüksek performanslı bir koyun ve keçi sektörü.