MultipleSkleroz (MS), beynin beyaz cevherinde ve merkezi sinir sisteminde hızlı iletimi sağlayan, sinirleri koruyan myelin tabakasının hasara uğramasıyla ortaya çıkar. Bunun sonucunda sinirsel mesajlarda yavaşlama meydana gelir ve vücut fonksiyonlarını kontrol etmek güçleşir. MS genellikle 20-40 yaşları arasında görülür.Kadınlarda erkeklere oranla daha sık rastlanır. Duyu kaybı, görme bozuklukları, hissizlik, uyuşukluk,ellerde titreme, idrarı tutmakta zorlanma, konuşma ile yutmabozuklukları, kuvvet ve denge kayıpları gibi sorunların görülmesiyle başlar. Bu hastalıkta ilaç ve fizik tedavinin yanında beslenmeye de önem verilmelidir. MS hastalarında bağışıklık sisteminin desteklenmesi gerekir. Antioksidanlar, vücuda zarar veren serbest radikallere karşı vücudu korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. A, C, E vitamini ve selenyum minerali antioksidan etki gösterir. Sarı, turuncu meyveler, süt ürünleri ve balık gibi besinler A vitamini kaynakları arasında yer alır.C vitamini, maydanoz, yeşil biber, brokoli, ıspanak, marul, asma yaprağı ve benzeri yeşil sebzeler, domates, patates, çilek, kiraz, kızılcık, kuşburnu gibi besinlerde vardır.E vitamini, yağlı tohumlar (fındık, fıstık, ceviz vs.), tam tahıllar (buğday yulaf, çavdar vs.), yeşil yapraklı sebzeler, bitkisel sıvı yağ ve kurubaklagillerde bulunmaktadır. Selenyumun iyi kaynakları arasında ise deniz ürünleri, kuru baklagiller ve tahıllar yer alır. MS hastalarında kemiklerde yumuşama ve osteoporoz (kemik erimesi) gelişme riski vardır. Kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum, süt ürünleri (süt, yoğurt, ayran, peynir, hellim, kefir), yumurta ve yeşil sebzelerde bulunmaktadır.Ayrıca vücuttaki kalsiyumun kullanımını ve kemik yoğunluğunu artırdığı için Vitamin D’nin de olumlu etkisi vardır. D vitamini ihtiyacını karşılamak için gün içerisinde güneş ışığından yararlanılmalıdır. Omega 3 yağ asitleri, MS hastalığında sinir iletimine yardımcı olur. Omega 3 yağ asitlerinin en iyi kaynağı olan somon, uskumru, sardalye, ringa ve ton gibi yağlı balıklar haftada en az 2 kez tüketilmelidir. Ayrıca ceviz, keten tohumu gibi besinler de Omega 3 yağ asitleri içermektedir. Yemekler kızartma yerine haşlama, fırında ya da buğulama yöntemiyle pişirilmelidir. MS hastaları doymuş yağ (margarin, tereyağı vs.) tüketiminiazaltmalıdır. Kortizon tedavisi alan MS hastaları fazla tuz ve şeker içeren besinlerden kaçınmalıdır. MS hastaları uyku problemleri yaşadığı için siyah çay, kahve gibi kafein içeren içecekleri fazla tüketmemeye dikkat etmelidir. MS hastaları kabızlık ve ishal sorunu yaşayabilir. Her iki durumda da yeterli su tüketimine önem verilmelidir. Kabızlıkta, posa içeriği yüksek besinler (sebze, meyve, kuru baklagiller, tam tahıllar) tüketilmelidir. İshal durumunda ise beyaz ekmek, pirinç pilavı, haşlanmış patates ve yayla çorbası uygun besinler arasında yer alır. Meyvelerden ise kabuksuz elma, muz ve şeftali tercih edilmelidir. Fazla kilo kemik ağrılarını ve krampları artırır. Bu nedenle yeterli ve dengeli beslenerek fazla kilolar verilmelidir. Sağlık ve huzur dolu günler dilerim.
Multiple Skleroz (MS) Hastalığında Beslenme
- 09:41 - Erhürman: Demokrasi katlediliyor!
- 09:06 - Sokakta koşan çıplak şahıs tespit edilerek tutuklandı!
- 08:52 - Öztürkler: Hukuka aykırılık olmadığını öne sürdü! "oturuma ara verilmiştir" açıklaması yaptı!
- 08:47 - CTP’de yetki MYK ve Meclis Grubu’nda: “CTP’nin duruşu nettir, böyle bir oturuma katılmayız...”
- 08:45 - ARUCAD 2024-2025 Akademik Yılı Açılış Dersini, ESAIL Direktörü Dr. Pascal Bertrand Verdi
- 08:43 - Kuzey sahil bölgesine bugün 4 saat elektrik verilemeyecek
- 08:42 - Lefkoşa’da kanalizasyon çalışmaları tamamlandı, asfaltlama süreci başlıyor
- 08:40 - Helin Reessur’un katili Altundağ’a verilecek ceza bugün açıklanacak
- 08:38 - Sıcaklık 25-28 derece dolaylarında
- 08:36 - 3 Hukuki görüş ret olmasına rağmen Meclis'te devir teslim yaptılar! CTP:"böyle bir oturuma katılmayız...”
- 20:45 - TDP: “Hükümet Ne Kadar Kaçsa da Kendisini Bir Erken Seçimin İçinde Bulacak”
- 20:42 - CTP'de gündem tartışmalı Meclis Başkanlığı seçimi! PM toplandı!
- 20:40 - Kurtulmuş ve Yılmaz’dan Öztürkler’e kutlama
- 16:15 - Erhürman: Bu yapılanlar Meclis'e darbedir
- 16:05 - Karşıyaka’da bir inşaat işçisi çatıda ölü bulundu
- Atatürk’ün az bilinen fotoğrafları
- Beş bin yıllık problem: İyi karpuz nasıl seçilir
- Karpuz kilo yapar mı?
- Seçtiğiniz karpuzlar kabak mı çıkıyor? O zaman bu haberi okuyun
12345678
- Kılıçdaroğlu: Bugün dünden daha fakirsen tek sebebi Erdoğan
- Kılıçdaroğlu yeni video yayınladı: İlk turda bitirelim, haydi!
- KAYAD'dan "Kızımın hikayesi…"
- Lefkoşa Küçükkaymaklı'daki ölümlü kazanın görüntüleri ortaya çıktı!
12345678
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Detay Kıbrıs | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 392 444 79 79 - +90 533 851 38 51 Faks : haber@detaykibris.com
Tel : +90 392 444 79 79 - +90 533 851 38 51 Faks : haber@detaykibris.com
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.