Tütsülü dilimlenmiş somonda listeria mikrobu tespit edildi

Rum Sağlık Bakanlığı’na bağlı sağlık birimin, tütsülü dilimlenmiş somonda “Listeria monocytogenes”mikrobu tespit etmesi üzerine, bu ürünü piyasadan toplattığı belirtildi.
Politis gazetesi, piyasadaki gıdaların incelenmesi çerçevesinde, Rum Devlet Laboratuvarı’nda yapılan analizlerde tütsülü dilimlenmiş somonda “Listeria monocytogenes” (insanlarda ve hayvanlarda hastalığa neden olan en önemli gıda kaynaklı patojenlerden biridir) mikrobu tespit ettiğini, bu gıdanın piyasadan toplatıldığını yazdı.